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熊家烧烤 - 韩式烤肉


五道口以韩国人多而出名,有很多的韩式餐馆,有不少做的很地道。

熊家烧烤,我和群群一年多前去过一次,印象还不错,周末怀念起韩式烤肉,我俩带着小苕又去了一次。去之前很担心菜的水平会下降,但是好在没有,味道还是一如既往的好。

【菜品】

  • 烤牛舌,分量很小,味道比较淡,我和群群挺喜欢,小苕不喜欢,她觉得没什么味道
  • 烤五花肉,分量不少,腌得恰到好处,我们3个人都很喜欢,肥的部分也不觉的腻...属于必点的菜品
  • 烤羊肉,分量挺大,太厚,有点膻味,我们都不是很喜欢,其实本来点的是烤牛肉,结果说没有了,只好换成了羊肉,很奇怪的是,我们到的时候才上午11点出头,烤牛肉也是主要的菜品,怎么就没了呢
  • 炒米条,味道还可以,就是稍微多吃一点就会腻,下次应该不会再点了
  • 各种泡菜,都是附送的,腌萝卜最好吃,去年来还送辣白菜的,现在也不送了...
  • 生菜叶子和米饭,用来卷烤肉吃的,很解腻,搭配烤五花肉尤其好吃
【满意的地方】

  • 味道地道,去的韩国人不少,也合我们的口味,要知道,我可是素食为主,对肉食本来并不喜欢的...
  • 价格便宜,三个人总共120,其实可以不点炒米条的,按照人均一个烤肉点就差不多了,泡菜和生菜都是赠送的,不限量供应。

【不满意的地方】

环境和服务态度都不算好。店里感觉很昏暗,不亮堂,这都还好说,关键是服务态度很差,服务员都是一副冷脸,要添加附送的小菜和生菜叶子的话,催促n次才会拿过来...

【其他】

附送冰水
炭火烤肉,其实不算太健康

【总结】

应该还会再去,看在菜的味道上,环境和服务还可以忍受

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红番茄楚珍舫 - 荆楚风味的湖北菜

昨天小赖生日,正好他CFA二级也考过了,要请客,几个人就去了红番茄。
不知道是不是我去的湖北风味的餐馆太少,迄今为止还没有遇到过合胃口的荆州菜。最近特别的怀念家乡的菜品和各种小吃,某一晚和小苕聊起来,两个人都说到流口水,半夜还爬起来找了点东西吃来止馋。所以,我对红番茄期待是很高的,原因有两个:其一是在我上大学的时候,我们镇里来北京的人要聚一聚,选择的地点就是红番茄,但那次我没有去成;其二是前不久妈妈的好朋友来北京看望她女儿,约在九头鹰和我吃饭,他们夫妻对红番茄的评价还不错,他们可是地道的老家人,要满足他们的口味不容易。

菜全是我点的:

水煮财鱼,不够辣,有点咸,老实说的确是荆州风味,不太受众人欢迎;
杜婆鸡,用的是土鸡,肉很紧,某同事mm很喜欢,但是我觉得不够辣,而且太油太硬了....
清炒菱角米,大家都很喜欢,我也很喜欢,只不过是大颗的,如果有小颗的就更好了
清炒藕尖(就是我们那里的藕张),我觉得还可以,但是看大家反映好像一般
豆皮(主食),趁热吃很赞,是我来北京后吃过的最好吃的,和当年荆中校门口卖的有的比,皮儿很焦,馅儿也不错,我和小赖都很喜欢,就是太贵了,虽然切成了8小块,其实就是平常两块的量,居然要16块钱!
锅巴饭(主食),这个是那个老乡jj说很好吃的,结果我们都不太喜欢,太干了...


总的来说,的确是荆州风味,如果开在荆州本地应该属于菜做得一般的。
两个荤菜我都不太满意,素菜都还可以,原因就在于他家的原料很新鲜,做法差点火候。
但是在罕见荆州菜的北京,算是难得了,以后应该还会和小苕再去。


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让人失望的尕老汉炝锅鱼

很早前就在food版看到当时的版三推荐,一直惦记着,今天特意和小苕去了,结果很失望。

拍黄瓜凉凉的,估计是刚从冰箱里拿出来,我们一致认为还没有我做的凉拌菜好吃;
莲子百合扣南瓜,小苕觉得味道很怪,吃了一片就不肯再吃,我也觉得很一般,版三居然说很好吃,我晕;
最后上来的主菜炝锅鱼,也很普普,至多算是中等,中上水平都不够,我们胡乱吃了几口就买单了。

总共90,也不算贵,但是肉痛的很,太让我失望了,我们还是大老远骑车去的 容易么

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